Herkese bu soğuk ve yağmurlu İstanbul sabahından merhaba :)
Bu aralar İngiliz turistlere benzetiyorum kendimi çoğunlukla; az evvel bacaklarımda ani bir üşüme hissedince, azıcık güneş ışığı görsem yaz ortası gibi giyindiğimi farkettim. Çocukluğumdan beri sıcağı çok sevmeyen biri olarak üşümek benim için hiçbir zaman bir külfet olmadı. Aksine üşümek bana yaşadığımı hissettiren yegane duygu. Yazın o yapış yapış kokuşuk sıcaklığından nefret ettiğimi gizlemeyeceğim. İşte bu yüzden yaz tatillerim de, başlı başına bir işkence olmasın diye, deniz veya havuz içerisinde oyalanarak geçiyor. Sözü yine çok fazla uzattım sanıyorum. Söylemek istediğim sadece bu soğuk havaları çok sevdiğimdi :)
Sıcak bir yaz ayını böylece geride bırakırken, yarın sabah için arkadaşlarla bir kahvaltı sofrasında buluşma ayarladık eşimle. Uzun zamandır görüşemediğimiz arkadaşlarımızla yeni evimizde muhteşem bir sofrada buluşma fikrinden hareketle hemen internette birkaç tarif araştırdım. Yakın çevrem iyi bilir; internette müdavimi olduğum bir yemek sitesi var. Sahibi yine sanıyorum benim gibi sevdiklerine hoş sofralar sunmayı ve bu sofralarda hoş muhabbetler içerisinde kaybolmayı seven biri. Yine hep yapmış olduğum gibi o siteyi tıkladım ve kendisinin daha önceden yapmış olduğu tariflerden birkaç tanesini gözüme kestirdim. Tariflerinden ve malzeme birleşimlerinden şüphem olmadığı için, daha yapmadan bile gözüm kapalı tavsiye ediyorum bu tarifleri denemenizi...
Tarifler arasında muhteşem peynirli börekler, minik hindistancevizli toplar ve omlet olacak. Şimdiden sabahı iple çekmeye başladım diyebilirim. Yarın sabah tüm bunların hepsini yetiştiremeyeceğimden korkarak :) hindistancevizli toplarımı bu akşamdan yapacağım. Ve inşallah bu akşam ilerleyen saatlerde tarifi ve fotoları sizinle paylaşıyor olacağım.
Bu sırada tarifte yer alan malzemeleri almak istersiniz diye düşünerek malzeme listesini şimdiden sizinle paylaşıyorum. 2 paket çikolatalı bisküvi, 1 portakal, kestane püresi, ceviz içi, süt:)
Heyecanla akşama buluşmak dileğiyle :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder